L'olio d'oliva è uno degli alimenti principali nella dieta mediterranea, portatore di grandi benefici nell'alimentazione umana. Viene naturalmente proposto sugli scaffali di moltissimi negozi di prodotti alimentari ma anche da aziende specializzate nella vendita diretta sul web.
E proprio girovagando per la rete sono incappato nella pubblicità dell'olio a marchio Borges, un prodotto a mio avviso valido e dal costo indubbiamente interessante. La produzione è realizzata con olive raccolte sul territorio italiano, nazionali sono anche le varie fasi dei trattamenti di pulizia e macinazione delle stesse, infine l'imbottigliamento avviene a Firenze. Si tratta insomma di olio 100% italiano.
La vendita avviene esclusivamente online sul sito olioolivaitalia.it, il prodotto è offerto in bottiglie da 1 Lt ed in taniche da 5 litri. Entrambi i formati sono in pet, un materiale plastico adatto per gli alimenti.
Decisamente convenienti i prezzi. Con il quantitativo minimo di 12 bottiglie il costo per litro è pari a 4,79€. Acquistando 2 contenitori da 5 litri al prezzo complessivo di 44,90€, il costo per litro scende a 4,49 euro. Il prezzo più basso lo si ottiene comprando 4 scatole contenenti ognuna 2 taniche da 5Lt, in questo caso il costo per litro è di soli 3,81€. La spedizione sul territorio nazionale è comunque gratuita.
Un buon olio italiano può costare al minimo 5-6 euro al litro, ma lo dovete comprare direttamente dal contadino. In effetti in Italia esistono moltissimi piccoli produttori artigianali che vendono al pubblico il loro olio extravergine. Non si è al riparo da eventuali frodi ma tutto sommato credo ci si possa fidare maggiormente.
Con l'olio Extravergine Borges siamo in una fascia di prezzo che potremmo definire 'border line', in effetti è economico ma vi sono chiare indicazioni sulla provenienza delle olive e del luogo di lavorazione. Insomma sono presenti espresse dichiarazioni, viene mostrata una lodevole trasparenza con dati confermabili e soggetti a verifiche o controlli, se si è detto il falso si passano i guai e personalmente considero questo fatto come un elemento assolutamente positivo.
Ci tengo a precisare che non ho alcun legame con l'azienda che produce e distribuisce l'olio Borges. Sono solo un normale acquirente che ricava le sue impressioni da quanto legge e ovviamente dalle sue passate esperienze. Il mio consiglio è di acquistare sempre prodotti alimentari italiani, non fidatevi ad occhi chiusi dei grandi marchi e almeno prestate la dovuta attenzione verso le etichette. La qualità non deve mai essere data per scontata.