Anche le pentole si trasformano da semplici supporti per la cottura in strumenti ipertecnologici, frutto di continue ricerche volte a renderle più comode nell'uso o più resistenti.
La Pentola Ceramik venduta da Mediashopping è di forma quadrata, pertanto a parità di diametro offre una superficie del 30% superiore ad una classica rotonda.
Realizzata con ceramica antiaderente che permette di cuocere cibi senza olio, burro o altri grassi aggiunti. Estremamente resistente a usura e graffi, vi si possono usare anche utensili in metallo e la si può lavare in lavastoviglie. Sopporta benissimo le alte temperature.
Manici in silicone anti scottatura. Coperchio in vetro con valvola di sicurezza.
Il bordo è rosso, man mano che la temperatura sale tende a schiarirsi, quando non è più visibile, ovvero quando è bianco come il resto della pentola, allora vuol dire che ha raggiunto una temperatura ottimale.
La si può acquistare da Mediashopping: Pentola Ceramik.
Il prezzo è di 59,90€ per la versione da 24cm, e 69,90€ per quella da 28cm.
Opinioni
Pentola antiaderente al pari delle varie padelle simil marmo oggi presenti sul mercato, solo che in questo caso il rivestimento è in ceramica bianchissima.E arriviamo alla funzione cambia colore con la temperatura. Caratteristica interessante ma a mio avviso non fondamentale. Sempre nel video di cui sopra viene chiaramente detto che se la temperatura è troppo alta rischio di bruciare le pietanze, in questo caso ho una indicazione circa il raggiungimento della giusta temperatura, ma come posso sapere se il calore della sua superficie è troppo elevato?
Non è esattamente conveniente, ma il costo è in qualche misura giustificato dalla tecnologia intrinseca di questo prodotto.
Nota: da nessuna parte ho trovato indicazioni circa un eventuale Made in Italy, pertanto, fino a prova contraria, suppongo non sia realizzata in Italia.
In questo stesso sito abbiamo descritto un'altra pentola con funzione cambia colore, la Maxipanwell da 40 cm con Thermo System.